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Désoperculation
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Désoperculation
Bonjour,
Lorsque vous désoperculez vos cadres, prenez vous appui sur le bois avec le couteau ou coupez vous juste à la hauteur de fermeture de l'alvéole.
J'espère que ma question est claire.
Dans le premier cas, il me semble que si l'alvéole est profonde, beaucoup de miel doit partir avec les opercules ?
Merci d'avance
Lorsque vous désoperculez vos cadres, prenez vous appui sur le bois avec le couteau ou coupez vous juste à la hauteur de fermeture de l'alvéole.
J'espère que ma question est claire.
Dans le premier cas, il me semble que si l'alvéole est profonde, beaucoup de miel doit partir avec les opercules ?
Merci d'avance
Invité- Invité
Re: Désoperculation
Moi, j'utilise un peigne à désoperculer, j'ai essayé avec un couteau, mais c'est un peu plus difficile.
De toute façon, mème si tu coupes trop les cadres, il faut mettre des opercules sur un filtre pour laisser couler le miel et en récupérer le maximum.
De toute façon, mème si tu coupes trop les cadres, il faut mettre des opercules sur un filtre pour laisser couler le miel et en récupérer le maximum.
Invité- Invité
Re: Désoperculation
Bonjour,
Avec le couteau à désoperculer, l'opération est plus rapide qu'avec le peigne.
Mais attention: le fil du couteau doit être parfait afin de couper et non d'arracher.
On bloque le cadre sur le support du bac et on fait glisser le couteau sur le bois.
Afin de préserver le fil de l'outil il faut que les petits clous qui fixent le fil sur le cadre soient positionnés sur la face supérieure du cadre et non sur le coté.
Avec le couteau à désoperculer, l'opération est plus rapide qu'avec le peigne.
Mais attention: le fil du couteau doit être parfait afin de couper et non d'arracher.
On bloque le cadre sur le support du bac et on fait glisser le couteau sur le bois.
Afin de préserver le fil de l'outil il faut que les petits clous qui fixent le fil sur le cadre soient positionnés sur la face supérieure du cadre et non sur le coté.
toscano- abeille nettoyeuse
- Nombre de messages : 289
Age : 79
ville et région : Toscane (Italie)
Re: Désoperculation
Bonjour, Personnellement je désopercule juste sous l'opercule en essayant d'enlever un minimum de cire. Desfois les cadres sont si épais qu'il y aurait trop de miel qui partirait avec les opercules, même si j'en récupère un maximum, je préfère qu'il aille dans l'extracteur.
Invité- Invité
Re: Désoperculation
Bonsoir,
Je désopercule au-dessus d'un récipient dans lequel est placé une grille à mi-hauteur (bricolage perso) qui permet au miel restant avec les opercules de s'écouler dans le récipient... mais je m'efforce de couper juste sous l'opercule pour en perdre le moins possible.
Après 1 ou 2 heures d'écoulement des opercules sur la grille, je les place dans des nourrisseurs couvre-cadre sur une ou deux ruches selon la quantité (pour 4 à 6 hausses récoltées) et les abeilles se chargent de récupérer tout ce qui peut l'être. C'est un travail assez long pour elles mais il vaut mieux ne pas laisser cela plus de 2-3 jours sans quoi elles commencent à construire dans le nourrisseur avec la cire disponible.
Je désopercule au-dessus d'un récipient dans lequel est placé une grille à mi-hauteur (bricolage perso) qui permet au miel restant avec les opercules de s'écouler dans le récipient... mais je m'efforce de couper juste sous l'opercule pour en perdre le moins possible.
Après 1 ou 2 heures d'écoulement des opercules sur la grille, je les place dans des nourrisseurs couvre-cadre sur une ou deux ruches selon la quantité (pour 4 à 6 hausses récoltées) et les abeilles se chargent de récupérer tout ce qui peut l'être. C'est un travail assez long pour elles mais il vaut mieux ne pas laisser cela plus de 2-3 jours sans quoi elles commencent à construire dans le nourrisseur avec la cire disponible.
Invité- Invité
Re: Désoperculation
Je pense qu'il est préférable de couper à ras le bois afin d'obtenir des cadres rectifiés faciles à réintégrer et éviter les collages de cire par les abeilles; le miel filtré des opercules est d'aussi bonne qualité sauf qu'il ne faut pas le laisser longtemps à l'air libre car il absorbe l'humidité de l'air.
Invité- Invité
Re: Désoperculation
Combien de temps laissez-vous s'écouler et le miel des opercules dans le bac ? Un apiculteur m'a parlé de 15 jours, cela me semble un peu long ...
Invité- Invité
Re: Désoperculation
Et bien on va dire que je me distingue ... LOL
je désopercule au couteau, en enlevant le moins de cire possible, et puis je repasse les cadres au couteau après l'extraction pour ramener le tout au niveau du bois.
Je laisse égoutter les opercules toute la nuit, puis je redonne la cire à lécher.
@+
je désopercule au couteau, en enlevant le moins de cire possible, et puis je repasse les cadres au couteau après l'extraction pour ramener le tout au niveau du bois.
Je laisse égoutter les opercules toute la nuit, puis je redonne la cire à lécher.
@+
DGiless- Donateur
- Nombre de messages : 386
Age : 62
ville et région : Creyssac, Dordogne
Re: Désoperculation
Bien distingué oui ! et bien courageux ! deux fois le même travail ! sans abîmer les cellules ? et tu fais cela sur combien de cadres ? Bien compliqué à mon avis ...mais faut dire que la récolte n'est pas l'opération que je préfère...et moins j'en fais ...mieux je me porte ! A+++
Invité- Invité
Re: Désoperculation
Non, ça n'abime rien, les cadres essorés se découpent facilement.
En fait, quand ils sont tous bâtis dans la hausse, les abeilles les remplissent à peu près de la même manière et là je désopercule au niveau du bois, il n'y a que les cadres qui jouxtent des cires gaufrées qu'elles étirent éxagérément et que je repasse au couteau.
Tout ça parce que je n'ai pas de centrifugeuse pour les opercules, ça viendra
En fait, quand ils sont tous bâtis dans la hausse, les abeilles les remplissent à peu près de la même manière et là je désopercule au niveau du bois, il n'y a que les cadres qui jouxtent des cires gaufrées qu'elles étirent éxagérément et que je repasse au couteau.
Tout ça parce que je n'ai pas de centrifugeuse pour les opercules, ça viendra
DGiless- Donateur
- Nombre de messages : 386
Age : 62
ville et région : Creyssac, Dordogne
jeasancammar- larve
- Nombre de messages : 20
Age : 60
ville et région : Montpouillan 47200
Re: Désoperculation
Bonjour.
Cela n'a pas beaucoup d'effet, il reste encore beaucoup de miel après essorage.
Cela n'a pas beaucoup d'effet, il reste encore beaucoup de miel après essorage.
_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .
jmb 24- abeille gardienne
- Nombre de messages : 14056
Age : 75
ville et région : Monbazillac Périgord pourpre
Re: Désoperculation
J'ai essayé ce système et je n'y ai trouvé aucun intérêt,
Même constat que jmb24
a plus
Même constat que jmb24
a plus
Invité- Invité
chinitess- Donateur
- Nombre de messages : 225
Age : 74
ville et région : lozere
Re: Désoperculation
Merci pour vos réponses, je vais continuer à laisser égoutter...!
jeasancammar- larve
- Nombre de messages : 20
Age : 60
ville et région : Montpouillan 47200
Re: Désoperculation
Bonjour
Couper de bois à bois
Le lendemain, mettre les opercules dans la presse et serrer par palier en laissant bien écouler entre chaque presse.
Quand rien plus ne sort, desserer, émieter et represser.
Il y a ausi la solution de faire fondre les opercules au bain marie et d'utiliser le miel pour faire des patisseries , de l'hydromel ou le redonner aux abeilles en nourrisage ou reserves pour l'hiver
Couper de bois à bois
Le lendemain, mettre les opercules dans la presse et serrer par palier en laissant bien écouler entre chaque presse.
Quand rien plus ne sort, desserer, émieter et represser.
Il y a ausi la solution de faire fondre les opercules au bain marie et d'utiliser le miel pour faire des patisseries , de l'hydromel ou le redonner aux abeilles en nourrisage ou reserves pour l'hiver
_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .
jmb 24- abeille gardienne
- Nombre de messages : 14056
Age : 75
ville et région : Monbazillac Périgord pourpre
Re: Désoperculation
Bonjourjmb 24 a écrit:Le lendemain, mettre les opercules dans la presse et serrer par palier en laissant bien écouler entre chaque presse.
Quand rien plus ne sort, desserer, émieter et represser.
Peux-tu être plus précis quant à la presse utilisée (presse à fruits ou autre)
Merci
jeuneapi- abeille nourrice
- Nombre de messages : 570
Age : 75
ville et région : le Beugnon deux sèvres
Re: Désoperculation
bonjour
Peux-tu être plus précis quant à la presse utilisée (presse à fruits ou autre
oui, une presse à fruits va trés bien
y mettre un linge à grosses mailles pour éviter que la cire passe entre les fentes
Peux-tu être plus précis quant à la presse utilisée (presse à fruits ou autre
oui, une presse à fruits va trés bien
y mettre un linge à grosses mailles pour éviter que la cire passe entre les fentes
_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .
jmb 24- abeille gardienne
- Nombre de messages : 14056
Age : 75
ville et région : Monbazillac Périgord pourpre
Re: Désoperculation
OK Merci
_________________
Mieux vaut boire de l'hydromel d'içi que de l'eau de là.
jeuneapi- abeille nourrice
- Nombre de messages : 570
Age : 75
ville et région : le Beugnon deux sèvres
Re: Désoperculation
On en a, en effet, beaucoup parlé dans un autre sujet. Les vidéos présentées m'ont donné envie d'essayer. J'ai donc acheté un exemplaire de ce peigne, mais je dois attendre la prochaine récolte avant de donner un avis...
michelfr30- reine mère
- Nombre de messages : 13577
Age : 71
ville et région : Mialet (30)
Re: Désoperculation
merci à tous les deux,
J'avais suivi le fil et voulais savoir si quelqu'un avait essayé cette herse.
Bon je vois qu'on est tous dans la même situation. La vidéo avec le rouleau me plaisait bien comparé au couteau à désoperculer pour les zone qui ne dépassent pas le cadre
vivement la récolte, j'en ai commandé une aussi,on verra bien.7 euros ce n'est pas la ruine
bon début de saison.
J'avais suivi le fil et voulais savoir si quelqu'un avait essayé cette herse.
Bon je vois qu'on est tous dans la même situation. La vidéo avec le rouleau me plaisait bien comparé au couteau à désoperculer pour les zone qui ne dépassent pas le cadre
vivement la récolte, j'en ai commandé une aussi,on verra bien.7 euros ce n'est pas la ruine
bon début de saison.
didsena- abeille nourrice
- Nombre de messages : 715
Age : 48
ville et région : gard
Re: Désoperculation
Bon comme apparemment personne a fait de retour je me lance.
Mes petites abeilles ont envoyé.
J'ai récolté une hausse pour faire le la place avec le fameux peigne herse.
Ca fonctionne bien .
Mais il faut se méfier du miel très visqueux voire cristallisé.
Il est facile à prendre en main.
Par contre, si le miel est dur le couteau travaille mieux car il coupe plus et le fameux outil fait plus de dégâts sur les cadres; il a tendance à bourrer un peu et donc défoncer.
L'outil est pas mal pour certains miels.
Pour 7 euros c'est pas trop mal fait.
Voilou, je vous souhaite une bonne saison et récolte
Mes petites abeilles ont envoyé.
J'ai récolté une hausse pour faire le la place avec le fameux peigne herse.
Ca fonctionne bien .
Mais il faut se méfier du miel très visqueux voire cristallisé.
Il est facile à prendre en main.
Par contre, si le miel est dur le couteau travaille mieux car il coupe plus et le fameux outil fait plus de dégâts sur les cadres; il a tendance à bourrer un peu et donc défoncer.
L'outil est pas mal pour certains miels.
Pour 7 euros c'est pas trop mal fait.
Voilou, je vous souhaite une bonne saison et récolte
didsena- abeille nourrice
- Nombre de messages : 715
Age : 48
ville et région : gard
Re: Désoperculation
Retour sur l'utilisation du peigne-herse en question ci-dessus :
D'accord avec didsena. Il fonctionne bien à la condition de controler l'écart entre la herse et le petit plateau limitant la profondeur. Si l'écart n'est pas bon, ça a tendance à " labourer " les alvéoles plus que de couper les opercules et ça peut vite ravager le cadre.
J'ai repris le couteau pour faire de belles coupes sur les parties faciles puis je prends le peigne herse pour les creux et les endroits bizarres et je finis avec la herse classique pour les bords de cadre et les coins .
Ceci dit c'est vraiment une corvée, heureusement la seule. C'est le moment d'écouter du Bach ou du Mozart
chatkochkat- abeille butineuse
- Nombre de messages : 2042
Age : 67
ville et région : Poitou
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