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Stockage hausses avant récolte

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Message par willy69 Mer 15 Mai 2019, 13:49

Je vais faire l'extraction de mon miel de printemps samedi prochain mais comme la météo est pluvieuse tout le week end, je vais enlever les hausses demain matin.
Hier soir j'ai fait un prélèvement et mon miel est à 16.5% d'hygrométrie ( et super bon gout  Very Happy  ).

Comment dois je le stocker avant l'extraction de samedi ?
Faut-il obligatoirement le mettre dans une pièce avec un déshumidificateur ?
 
Il va se refroidir, sera -t il plus difficile à extraire ? dans ce cas est ce que je dois le maintenir à une température élevée ?
 
]Merci pour vos infos !
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Message par michelfr30 Mer 15 Mai 2019, 18:07

Si le miel est operculé, il devrait être stable en terme d'hygrométrie. Autant le laisser dans la ruche avec les ventileuses.
Si tu le rentres, il faut en effet le mettre dans une pièce bien sèche.
La température ambiante devrait suffire pour l'extraction.
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Message par willy69 Mer 15 Mai 2019, 18:47

Ok merci

La pluie est annoncée pour vendredi enfin d'après-midi et tout le week-end avec des orages. Je ne veux pas ouvrir les ruches dans ces conditions météo.
Je compte poser ce soir une hausse vide sur le corps avec un chasse-abeille et la hausse pleine ce soir. Demain matin je récupère la hausse et je ferme la ruche. 
J'ai une pièce en sous-sol où j'ai ma chaudière, il y fait bon mais je ne connais pas l'hygrométrie, je vais tester.
Sinon j'ai un congel bahut vide, ça peut le faire ?
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Message par s2lyon Mer 15 Mai 2019, 19:14

J'ai lu quelque part qu'il était déconseillé d'extraire un jour de pluie, ce qui parait logique sachant que le miel absorbe l'humidité ambiante.
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Message par willy69 Jeu 16 Mai 2019, 10:02

s2lyon a écrit:J'ai lu quelque part qu'il était déconseillé d'extraire un jour de pluie, ce qui parait logique sachant que le miel absorbe l'humidité ambiante.
Je ferai l'extraction dans une pièce fermée avec un déshumidificateur.
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Message par willy69 Jeu 16 Mai 2019, 10:05

J'ai retiré la hausse ce matin, le chasse-abeilles n'a pas fonctionné du tout. j'ai desabeillé les cadres à l'air comprimé, elles étaient très sympas.
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