L'asperge sauvage

Ahhh l'asperge sauvage, ces délicieuses petites pousses au gout si délicat !
Personne ne révèlera les emplacements si secrètement gardé où l'on peut en remplir son panier, ou bien très vaguement lorsque l'on insiste!
En tout cas, les abeilles elles savent ou les trouver pour y récolter abondamment le pollen!
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Super, la nature regorge de ressource !

Je connais pas cette plante, et en montagne, on appelle asperges sauvages, les épilobes, car les jeunes pousses sont mangées comme des asperges.

Merci pour le partage.

La c'est vraiment la famille des asperges : Asparagus acutifolius
A priori les épilobes qui ne sont pas de la même famille, seraient plutôt appelées "Asperges des bois"

Chez moi aussi, il y en a de partout de l'asperge sauvage.
Les abeilles adorent. Malheureusement, la floraison de l'asperge sauvage est très courte.

A côté, on trouve également du fenouil sauvage et du buplèvre. Deux plantes qui fleurissent à la même période, mais qui sont bien plus généreuses sur la durée.