extraction déconseillé par mauvais temps ???

Bonjour à Tous , 

je voulais procéder à une extraction de miel ,mais vu le mauvais  temps et la température basse ,est-ce conseillé ??

Si le taux d'humidité relative de l'air est trop élevé il vaut mieux pas car tu risques d'augmenter pas mal le taux d'humidité du miel. Sinon il faut que tu aies un déshumidificateur... En fait le miel absorbe facilement l'eau de l'air.

c'est bien se que je pensais ,je vais attendre l'arrivée du soleil , un jour !!!

Merci

Mets un petit chauffage d'appoint et un deshumidificateur pendant quelques jours dans ta pièces où tu extrais avant d'extraire parce que après il n'est plus possible de baisser l'humidité du miel si trop haut ...
Pour une bonne conservation du miel il doit êre en dessous de 18% 
C'est pas parce qu'il est tout operculé qu'il est correct au niveau humidité !

Deja, les recoltes par mauvais temp rendent les abeilles bien agressive, ensuite il y a un gros risque de modifier le % d'humidité et donc d'altérer la qualité de ton miel.
Et dernier point, elles peuvent avoir besoin de légèrement taper dans la hausse si le mauvais temps s'éternise.

merci ,je vais patienter un peu , je ne voudrai pas rater mon premier miel , j'ai des amis qui attendent avec impatience ma première récolte .

Salut, y a un certain équilibre qui d'établie entre l'humidité de l'air et l'humidité du miel.

en partant d'un miel correct  à 18%, si l'humdité de l'air est >55%, le miel va s'humidifier, et si HR<55%, ton miel va secher.

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gwendal974 a écrit:Salut, y a un certain équilibre qui d'établie entre l'humidité de l'air et l'humidité du miel.

en partant d'un miel correct  à 18%, si l'humdité de l'air est >55%, le miel va s'humidifier, et si HR<55%, ton miel va secher.

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Trés intéressant, !