comment conserver les hausses en attendant extraction?

nicovailly a écrit:bonjour

je recolte demain mais je pourrais extraire que fin semaine pro.

comment je dois les conservés en attendant? merci d avance.

spims a écrit:je remonte ce sujet. J'ai des hausses pleines, mais je ne pourrai pas extraire avant plusieurs jours. Je voudrais les retirer car l'acacia démarre. 
Est ce possible de retirer des hausses, les stocker dans le local noir que je peux chauffer pendant plusieurs jours ? Si besoin, j'ai un déshumidificateur.

Merci

rhinauer a écrit:
Donc les abeilles n'ont pas pu mettre la goutte de venin sur la cellule avant de l'operculer.

rhinauer a écrit:Si vous prenez un  déshumidificateur, c'est que le miel n'est pas mure et pas assez operculé.
Donc les abeilles n'ont pas pu mettre la goutte de venin sur la cellule avant de l'operculer.
Chez moi les cadres doivent être operculés aux 3/4.
Ce qui fait aussi que je n'ai pas de miel mono floraux et ça n'est pas un handicap pour vendre, il suffit de dire que c'est un miel, toutes fleurs, muri naturellement par les abeilles.
et je peux vous dire que mes clients me disent voir la différence avec d'autres miels.

rhinauer a écrit:
Le réfractomètre c'est pas vieux du tout et on ne savait pas que cela existait, je l'ai vu arriver dans la viticulture où ils regardent la teneur en sucre des raisins pour déterminer la date de la récolte.

abeille_verte a écrit:Bonjour,
Le réfractomètre, comme le densimètre, sert aussi pour les confitures, pour déterminer le taux de sucre.

Pour les modèles purement optiques, en général il faut le choisir en fonction d'une échelle, par rapport à la quantité de sucre cherchée. 

Par exemple, les apiculteurs s'en servent couramment pour estimer le taux de sucre des raisins : Ils déposent une goutte d'un grain de raisin pressé sur le prisme, et ont une lecture directe.

On en trouve pour pas trop cher sur certains sites d'enchères.

En revanche, le même dispositif de laboratoire coute plusieurs milliers d'Euros.

abeille verte

Gruntys a écrit:Je voulais savoir par exemple si j'ai que 2 cadres remplient de colza, est-ce que je peux les retirer et les remplacer par des cadres vides sans enlever la hausse?
Oui,Pas d'ordre précis à tespecter

Et si oui faut t’il changer l'ordre des cadres pour que les zaza s'y retrouvent?

Si le miel est mélangé avec du miel non operculé quel risque encoure t’il ?
Fermentation

car je crains pour la conservation et je me posais la question si je passe le miel en hydromiel, il gardera peut être sa conservation et aidera à stimuler les levures déjà présente sans faire d'apport.
Si tu veux dépasser 10 °, il faut apporter levures et nutriments